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全书以“上火”现象为切入点，剖析炎症与慢性病的内在关联，提出通过摄入纤维素、抗氧化物和Omega-3脂肪酸三···

美食“票友”、乾隆才子的饕餮心得。名动天下的吴越饮食文化精华。以漫画形式重现清代326种南北菜点，纵览江···

全书共330条，记述日常食物369种，分为水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介七类。每条或一种，或数种···

前IT工程师在日本餐饮界掀起的经营革命获颁《日经WOMAN》WOMAN OF THE YEAR 2017饮食产业革新奖位在东京神保···

《金瓶梅饮食谱》主要内容：诞生于十六世纪晚明社会的世情小说《金瓶梅》，对研究明代的饮食文化有着特殊的···

让调味生手变能手；烹饪老手变高手的厨房必读宝典掌握基本中的基本，任谁都能调得一手好味道★饮食行家齐声···

大量食谱在列举了食材、工具，并说明完制作步骤后，留给读者“依个人口味调味”“适当调味”等模棱两可的指···

当你看到我所列的技法清单，你会发现有些像是食材成分，而不是烹饪技术。然而与其说它们是食材，倒不如说是···

◆ 一本关于尿酸的深度科普著作◆ 深入基因层面剖析高尿酸的生理学机制◆ 揭示了尿酸这种毫不起眼、严重被低···

《足道养生》是北京中医药大学毕业生张湖德主编的中医养生类图书，2009年由人民军医出版社出版，属《百姓中···