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健身路线图

很多健身训练者无从选择正确的训练方法，在盲目的苦练中造成关节与肌肉损伤，而不得不中断训练计划。假如你···

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范志红吃对你的家常菜

菜，全家更健康！本书首次推出中国农业大学范志红教授的100多道私房家常菜谱。全书针对老年人、男人、女人、···

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超级食物

该书围绕营养、水合作用、解毒、氧合和碱化五大核心机能，系统阐述如何利用蓝莓、藜麦等营养密集型食物优化···

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主食芯片：食物的未来是多···

《主食芯片：食物的未来是多功能主食》一书阐述了“主食芯片”理论。该理论结合了传统医学与现代营养学的要···

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四口吃遍江户

本书以寿司、天妇罗、荞麦面与鳗鱼这四种被誉为“江户美食四大天王”的食物为核心。援引大量一手史料，包括···

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吃主儿（闲趣坊）

《吃主儿》这个题目是什么意思？在北京，有不少人被称之为“吃主儿”。“吃主儿”不是厨师，他们有一套“信···

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一人锅：一个人的小锅料理

全书共收录98款小锅食谱，分为入门与进阶两大部分，涵盖家常锅、佐酒锅、药膳锅等10余类场景化分类，包含10···

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面包制作的科学

面包实在是一种不可思议的神奇食品，面粉、酵母、盐、水4种材料混合就可以制作出各式各样不同的面包。《面包···

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逆龄饮食

衰老，不仅让人的外表告别光鲜，更让人的心理、生理功能受损。从更广泛的范围看，构成人类非传染性疾病的最···

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一日两餐

【科学研究证明，少吃一餐更健康】美国名流超爱的生酮饮食专家美国亚马逊营养学与饮食类图书榜首★做自己身···

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深度营养

你可以把饮食看作一种策略，一种工具。在完成优化健康这一任务而使用的所有工具中，饮食是最强大的。作为一···

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吃货心理学

心理学上做过一个非常有趣的实验，即把人的性格和口味划分为若干种，口味的偏好便对应着性格的特征。酸甜苦···

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疯狂的尿酸不止是痛风

◆ 一本关于尿酸的深度科普著作◆ 深入基因层面剖析高尿酸的生理学机制◆ 揭示了尿酸这种毫不起眼、严重被低···

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血液传奇

《血液传奇》是美国医学博士、心脏病专家祖恩·塞特纳创作，胡小锐翻译，2023年中信出版社出版的医学史著作···

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血液循环：东西方之间的一···

如同科学发展的历史一样，人类对于血液循环的认识也是经过了数个世纪的探索、前进甚至倒退。在了解它的道路···

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胖补气，瘦补血

该书基于中医气血平衡理论，提出“气不足则胖，血不足则瘦”的核心观点，将胖人分为气虚型、阳虚型、痰湿型···

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