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古代小说与饮食
古代小说与饮食

中国饮食文化为目,通过特定的饮食专题形式写作,为读者展现中国古代小说的文化内涵。内容上,涉及古代小说···

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随息居饮食谱
随息居饮食谱

全书共330条,记述日常食物369种,分为水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介七类。每条或一种,或数种···

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清异录:饮食部分
清异录:饮食部分

《清异录(饮食部分)》只选收了《清异录》中与饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八门共二百三十八···

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考吃
考吃

《考吃》以笔记的形式,对中国饮食文化的基本要素以及各地的风味饮食做考证和诠释,寻觅中国饮食中的文化传···

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君幸食:一场贯穿古今的中餐盛宴
君幸食:一场贯穿古今的中···

扶霞·邓洛普在《君幸食:一场贯穿古今的中餐盛宴》中以一如既往的幽默笔触、前所未有的精彩视角,从三十道···

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中国经济的未来可能性
中国经济的未来可能性

《中国经济的未来可能性》的研究视角超出了狭义的经济分析,以篇章形式讨论“人口红利”“社会流动性”“低···

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李鸿章传
李鸿章传

《李鸿章传(梁启超著)》是梁启超撰写的传记著作,2013年由湖南人民出版社出版,该书亦有九州出版社2024年···

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